Fizetesek.com LogoFizetesek.com

Értékesítési vezető (Sales Manager) (Vendéglátás)

Pozíció az Értékesítés szektorban

Értékesítési vezető (Sales Executive) (Vendéglátás)Értékesítési igazgató (Vendéglátás)

💰 Fizetési adatok (2026)

Mennyit keres egy Értékesítési vezető (Sales Manager)?

Egy Értékesítési vezető (Sales Manager) keresete a vendéglátásban általában versenyképes és teljesítményorientált, az alapfizetés, jutalékok és bónuszok kombinációjából álló összetett kompenzációs csomagot jelent. A fizetés mértéke erősen függ a tapasztalattól, a lokációtól és a cég típusától. Különösen az Értékesítési vezető tapasztalata - például a csapatvezetés, kulcsügyfél-kezelés és stratégiai értékesítési tervezés - határozza meg, hogy valaki junior, középszintű vagy senior besorolásba kerül-e, és ez alapvetően befolyásolja a bérezést. A pontos piaci bérsávok (minimum, átlag, maximum) az alábbi táblázatban találhatók. Szakmai, tárgyilagos, de bátorító megközelítéssel adunk gyakorlati tippeket a bértárgyaláshoz és a karrierépítéshez, hogy magabiztosabban pozícionáld magad Értékesítési vezetőként.

Minimum Bruttó

800 000 Ft

Medián Bruttó

1 100 000 Ft

Maximum Bruttó

1 650 000 Ft

*Bruttó havi fizetések forintban+241% a minimálbér felett

📋 Az Értékesítési vezető (Sales Manager) (Vendéglátás) pozíció összefoglalója

A pozíció általános leírása és lényeges információi
Az Értékesítési vezető (Sales Manager) pozíció a vendéglátás területén működő értékesítési csapat irányításával és stratégiai döntéshozatalával járó, kulcsfontosságú szerepet tölt be.
Fő feladatai közé tartozik az értékesítési stratégiák kidolgozása, új ügyfélkapcsolatok kialakítása, valamint a piac folyamatos elemzése a releváns trendek azonosítása érdekében.
A pozíció betöltéséhez elengedhetetlen a felsőfokú végzettség, lehetőség szerint értékesítési, gazdasági vagy vendéglátóipari területen megszerzett képesítés, valamint minimum 5-7 éves releváns szakmai tapasztalat.
Az ideális jelölt erős kommunikációs és tárgyalási képességekkel, stratégiai gondolkodásmóddal, vezetői tapasztalattal és kiváló analitikus készségekkel rendelkezik, amelyek mind hozzájárulnak a csapat hatékony működtetéséhez.
A munkakör nemcsak irodai feladatokat, hanem rendszeres terepi látogatásokat és utazásokat is magában foglal, így rugalmas munkavégzést igényel.
A pozíció keretében az éves és negyedéves értékesítési célok, valamint az üzleti teljesítmény alapján változó juttatási rendszer jutalmazza az elért eredményeket.
A vezetés alatt álló csapat sikere kulcsfontosságú a vállalat növekedéséhez, így a rendszeres riportok és teljesítményértékelések meghatározóak a stratégiai döntéshozatalban.
Ezen kívül a pozíció számos karrierfejlődési lehetőséget rejt, melyek a Junior Értékesítési Munkatárstól az Értékesítési Igazgatóig terjedő karrierútra épülnek, ideértve a vezetői szintek széles skáláját is.
Összességében ez a szerep nemcsak magas felelősséget és szakmai kihívásokat biztosít, hanem kiváló lehetőséget kínál a hosszú távú karrierépítésre a dinamikusan fejlődő vendéglátási szektorban.

📅 Egy nap az Értékesítési vezető (Sales Manager) (Vendéglátás) életében

Egy nap a pozícióban

Németh Gábor, az Értékesítési vezető a Vendéglátás szektorban, reggel hatkor kel. A napi rituálé egyszerre praktikus és megnyugtató: erős kávé, gyors áttekintés a CRM-en és a KPI-dashboardon - gyors pillantás a heti célokra, a legfontosabb ajánlatokra és a tegnapi lezárt üzletekre. Gyors zuhany, táska ellenőrzése, benne tablet és a napirendet tartalmazó jegyzetfüzet: ezzel indul munkahelyére, amely ma részben irodai, részben terepi nap lesz.

Délelőtt a fókusz a csapat koordinációján van. Rövid státuszmegbeszélés a reggeli standup keretében: a juniorok beszámolnak a leadek állapotáról, Gábor kioszt rövid feladatokat, átbeszélik az aktuális promóciós csomag hatókörét. Ezután két ügyfélhívás - egyik egy nagyvárosi hotellánc, ahol a menüsorhoz kapcsolódó szezonális ajánlatról kell tárgyalni, másik egy vidéki rendezvényszervező, aki gyors megerősítést vár a catering kapacitásról. Dél előtt még két szerződésminta és egy rövid prezentáció az értékesítési igazgatónak.

A csúcsidőszak dél körül tör be: egyszerre érkezik egy váratlan nagy megrendelés egy esküvői szezonra, egy partner panasz a szállítási pontosság miatt, és a csapat egyik kulcstagja betegszabadságot jelez. Gábor gyorsan dönt: átcsoportosít pár munkatársat, átnézi a beszállítói alternatívákat, és személyesen megy ki a partnerhez, hogy lecsillapítsa a helyzetet. A nap közepén a vezetői szerep egyszerre stratégia és empátia - kompromisszumokat kell kötni, miközben a minőség nem engedhető el.

A nap zárása rendezett és fókuszált. Gábor frissíti a heti pipeline-t, lezárja a nap státusz riportját, időpontot foglal a következő partnerlátogatásokra, és gyors visszajelzést ad a csapatnak. Otthon egy rövid séta, vacsora, majd még egy oldal szakmai cikk - holnap új ajánlatok, új kihívások várnak, de ma a csapat stabilan működött, és ez jóleső összegzés a nap végén.

❓ Gyakori Kérdések

Milyen gyakori terepi látogatásokra és utazásokra számíthat az Értékesítési vezető a vendéglátóipari partnerekkel való kapcsolattartás miatt?

A munkaköri leírás szerint a feladatok közé tartozik a partnerekkel való rendszeres kapcsolattartás, így a pozíció irodai alapú munkavégzés mellett rendszeres terepi látogatásokat és országon belüli utazásokat igényel. Gyakorlatban ez tipikusan heti 1–2 terepi napot jelent, kampányok, kulcsügyfél-tárgyalások vagy új piacra lépés idején azonban többnapos, országos utazások is előfordulhatnak; ez az iparágban gyakori gyakorlat, amelynél ez a feltételezés. A munka rugalmas alapidőt ír le, tehát a terepi napok időpontjai alkalmazkodhatnak az ügyfélidőpontokhoz és a csapat szükségleteihez. Fontos, hogy az Értékesítési vezető vállalja a rendszeres helyszíni jelenlétet és a változó beosztást.

Milyen riportokat és milyen gyakoriággal kell készítenie az Értékesítési vezetőnek a Marketing és Értékesítési Igazgató felé?

A leírásban szerepel a rendszeres riportolási kötelezettség a vezetőség stratégiai döntéseinek támogatására, ezért elvárás a heti vagy kétheti pipeline-frissítés, havi eredmény- és aktivitásjelentés, valamint negyedéves stratégiai riport a célok és piaci trendek alakulásáról. Ezek tartalmazzák a bevételi előrejelzést, új ügyfelek számát, megtartási arányt, piaci részesedés változását és a csapat teljesítménymutatóit. Ha a pontos riportformátum nincs részletezve, tipikus iparági gyakorlatként Excel/BI dashboardokat és rövid, vezetői összegzéseket (summary) várnak el; ez egy feltételezés a hiányzó részletek pótlására. A riportok célja, hogy adatvezérelt döntést tegyenek lehetővé a Marketing és Értékesítési Igazgató számára.

Mekkora csapat vezetésére számítunk az Értékesítési vezető pozícióban, és milyen szerepe van a toborzásban és csapatfejlesztésben?

A munkaköri leírás említi, hogy a pozíció közvetlen beosztottakat foglal magában, de nem határozza meg a létszámot; iparági tapasztalatok alapján vendéglátási értékesítési csapatoknál ez jellemzően 3–8 közvetlen beosztott lehet, de ez cégenként eltérő lehet — ez egy feltételezés. A vezető felel a csapat irányításáért, motiválásáért, célok kitűzéséért, rendszeres 1:1-ekért és teljesítményértékelésekért, továbbá aktívan részt vesz a toborzásban és a betanításban a csapat hatékonyságának optimalizálása érdekében. Emellett várhatóan személyre szabott fejlesztési tervet dolgoz ki a gyengébb területek javítására és a tehetségek előléptetésére. A leírás szerint a szerep magasfokú vezetői készséget és folyamatos önfejlesztést igényel.

Milyen konkrét KPI-k és célok mentén értékelik az Értékesítési vezető teljesítményét, és hogyan kapcsolódik mindez a juttatási csomaghoz?

A leírásban megfogalmazott teljesítményelvárások alapján az értékelés alapja éves és negyedéves bevételi célok, piaci részesedés növelése, új ügyfélkapcsolatok számának növelése és meglévők megtartása, valamint a csapat hatékonyságának javítása. Gyakorlatban ezekhez KPI-ként tipikusan tartozik a bevétel/kvóta teljesítése, új szerződések száma, ügyfélmegtartás, átlagos ügyletméret és csapaton belüli konverziós arány; ezek összhangban vannak a leírás eredményorientált kompenzációs rendszerével. A juttatási csomagban szereplő csoportos bónuszok és motivációs elemek a csapat és vállalat céljaihoz kötődnek, tehát a vezető teljesítménye közvetlenül befolyásolja az egyéni és csapatbónuszokat. Pontos százalékok vagy összegek nincsenek megadva a leírásban, ezért ezek vállalatonként változnak.

Milyen digitális eszközöket és elemzési képességeket várnak el az Értékesítési vezetőtől a vendéglátási szektorban?

A munkakör megköveteli a digitális eszközök és szoftverek magabiztos használatát; ez azt jelenti, hogy az Értékesítési vezetőnek tudnia kell CRM-ekkel dolgozni, riportokat készíteni és adatokat elemezni üzleti döntésekhez. Ha konkrét rendszerek nincsenek megadva, iparági gyakorlatként gyakoriak a CRM-ek (például Salesforce, HubSpot vagy Pipedrive — ez feltételezés), Excel és üzleti intelligencia eszközök használata (Power BI, Google Data Studio), valamint integrációk a vendéglátóipari foglalási/ERP rendszerekkel. Elvárt az értékesítési csatornák teljesítményének kvantitatív elemzése, pipeline-előrejelzés készítése és a piaci trendek adatvezérelt követése a stratégia alakítása érdekében. A szerephez analitikus gondolkodás és automatizációs alapok (pl. riportok automatizálása) jelentős előnyt jelentenek.

📋 Adatok Hitelessége

Forrás: Hays Salary Guide, NAV, Független Munkáltatói Bérfelmérés
Adatgyűjtés: Több ezer munkáltatói bérfelmérés alapján
Utolsó frissítés: 2025. december 15.
Kiadó: Fizetesek.com Szerkesztőség